Emprendedores de cacao y apicultura generan sistema contable

Adriana González | Referente de comunicación de Fe y Alegría EduComunicación El Nula

En el corazón rural de El Nula, en el municipio Páez, del estado Apure, los jóvenes Eider Useche y Christopher Pérez tomaron el camino del emprendimiento productivo de cacao y apicultura.

Los muchachos cursan Técnico Medio en Servicios Administrativos, Contables y Financieros elevando sus pasantías a la categoría de proyectos piloto productivo que les permite profundizar en la investigación contable agropecuaria para toda la comunidad.

Esta estrategia es fruto de una iniciativa piloto del programa EduComunicación en El Nula, que integró de manera innovadora las menciones de Agroecología y Servicios Administrativos, Contables y Financieros para los informes de pasantías.

El objetivo fundamental fue empoderar a los estudiantes que, arraigados en sus unidades de producción familiar, necesitaban herramientas administrativas y contables robustas para gestionar sus emprendimientos y asegurar su rentabilidad y crecimiento sostenible.

El aporte pionero de Eider Useche

Con el acompañamiento de sus orientadores, asumió el desafiante reto de crear el primer registro contable sistematizado para una plantación de cacao. Su investigación previa reveló una notable escasez de información en línea sobre la administración eficiente de este cultivo. Así, su pasantía en la Unidad de Producción Agropecuaria El Líbano, que alberga 2.400 plantas de cacao, se convirtió en una valiosa investigación aplicada.

Useche documentó cada etapa del proceso: desde el inventario de plantas en semillero, su crecimiento y reproducción, hasta la gestión de equipos y herramientas. Registró con precisión procesos esenciales como la fumigación, la implementación de abonos orgánicos de elaboración propia, la limpieza, recolección, secado y venta del fruto.

«Nunca imaginé que mis pasantías me llevarían a crear un sistema contable que no existía», expresó Eider con notoria satisfacción tras la defensa de su informe.

Su proyecto demostró que, tras cuatro años de inversión, la plantación de cacao comenzaría a generar ganancias sostenibles para el año 2025. Gracias a su registro contable, Eider validó la viabilidad de la inversión en cacao y la imperativa necesidad de un control riguroso de los gastos, incluyendo la mano de obra, insumos y herramientas, para asegurar la sostenibilidad y la expansión del capital. Esta investigación no sólo valida el esfuerzo de Useche, sino que sienta un precedente invaluable para futuras investigaciones contables en el sector agrícola.

Christopher Pérez: Del panal al plan de negocio apícola

Inspirado por el éxito de su compañero, Christopher decidió llevar su pasantía al siguiente nivel en su emprendimiento apícola, ubicado en la Unidad de Producción Agropecuaria San José. Su proyecto se centró en el registro contable y culminó en la creación de un exhaustivo Manual de Comercialización y Registro Contable para la Apicultura.

Este manual, una herramienta de gran valor, abarca desde los fundamentos teóricos de la fabricación de cajones y la adquisición de insumos (como trajes y herramientas), hasta la preparación del apiario, la comercialización y la venta legal de productos apícolas como miel, polen y cera.

Pérez, con el incondicional respaldo de su familia, ha construido sus propias colmenas durante año y medio. A pesar de enfrentar pérdidas iniciales por desconocimiento en la selección de la madera para las cajas, su perseverancia y la inversión en dos colmenas bien establecidas prometen una producción de miel en tan solo cuatro meses. «Perder colmenas fue duro, pero me enseñó a no rendirme y a investigar más a fondo», compartió Pérez, evidenciando su resiliencia.

Un aspecto crucial resaltado por Christopher es la dificultad de adquirir implementos y herramientas apícolas en una zona tan rural como El Nula. Su ingenio lo llevó a la solución: adquirir los insumos necesarios (trajes, palas, ahumadores, rejillas de cera, entre otros) en línea desde Santander, Colombia, y coordinar su envío a Saravena, en la frontera más cercana. Esta acción no solo demuestra su constancia, sino también su admirable capacidad para emprender y sortear obstáculos.

Un efecto multiplicador

El impacto transformador de estos proyectos piloto ya se siente en la comunidad, inspirando a más participantes a impulsar sus propios proyectos contables. Tal es el caso de Devinson Neira, quien está desarrollando un sistema contable para el negocio de bloquera de su padre, mientras que dos hermanas están aplicando las bases contables de la plantación de cacao en la unidad de producción agropecuaria de su madre.

Cada día surgen más propuestas para crear informes piloto que integren la contabilidad con la agroecología, ofreciendo herramientas valiosas y prácticas para productores y campesinos. Estos jóvenes no solo demuestran su ingenio y dedicación, sino también su profunda apuesta por la vida en el campo venezolano, buscando superarse y aplicar de manera efectiva los conocimientos adquiridos en sus estudios para construir un futuro más próspero y organizado.

Apure, 12 de junio  de 2025