Incentivan el arte de la repostería en el estado  Bolívar

German Osorio | Referente Nacional de Comunicación de Fe y Alegría Capacitación

Xiomara Torres | Referente de Comunicación de Fe y Alegría Capacitación Bella Vista

Con un profundo espíritu de transformación y esperanza, Fe y Alegría Capacitación en el estado Bolívar está empoderando a jóvenes y adultos de comunidades vulnerables a través de su curso de Repostería. Esta iniciativa va más allá de la enseñanza técnica: enciende la chispa del cambio en quienes sueñan con construir un futuro propio, brindándoles las herramientas esenciales para emprender y prosperar.

Camila Sanvicente, una de las participantes del curso, es un claro ejemplo del impacto de esta formación. «Gracias a Fe y Alegría Capacitación Bella Vista, aprendí a gestionar mi propio negocio de repostería. No solo adquirí habilidades en arte culinario, sino también en finanzas y en cómo conectar con mis clientes. Hoy puedo sostener a mi familia y contribuir al desarrollo de mi comunidad», compartió con orgullo.

Al respecto, Analibeth Aguilera, facilitadora del curso, enfatizó el poder del emprendimiento: «Creemos que el emprendimiento es una vía poderosa para combatir la pobreza y promover un desarrollo comunitario». Esta visión va más allá de la enseñanza técnica, buscando formar a las comunidades desde la base en habilidades duraderas.

El curso de repostería de Fe y Alegría Capacitación abarca temas como las técnicas elementales de repostería, la elaboración de masas base, y el emplatado de postres. Además, se puede esperar que el curso incluya la decoración de pasteles, posiblemente con técnicas como el uso de fondant. También se puede aprender sobre la conservación de alimentos y temas relacionados con el emprendimiento, como economía social y solidaria, marketing, contabilidad y costos.

«Nuestro principal objetivo es proveer las herramientas necesarias para que las personas puedan transformar sus ideas en realidades sostenibles», afirmó con entusiasmo Xiomara Torres, responsable del centro de Capacitación Bella Vista.

Al concluir el curso, los participantes tienen la oportunidad de presentar sus proyectos en un evento clave: el Pitch Day. En esta jornada, muestran sus modelos de negocio a un público que valida y apoya sus ideas, consolidando la teoría con la práctica y dando un paso firme hacia la materialización de sus sueños.

Bolivar, 26 de junio de 2025